Champagne Palmer & Co,
naturellement élégant

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Vous aimez à l’occasion déguster un bon Champagne Rosé, mais vous avez réalisé que vous ne saviez pas réellement comment un rosé est élaboré ? En quoi diffère-t-il d’un Champagne plus traditionnel et à quoi doit-il sa couleur délicate ? Dans cet article, on vous donne toutes les clés pour mieux comprendre le processus d’élaboration d’un Champagne Rosé. Comment élabore-t-on du Champagne Rosé [...]

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Partez à la découverte du champagne Blanc de Blancs et Blanc de Blancs Magnum de la maison Palmer. On vous dit tout sur sa vinification, ses origines, sa dégustation, ses accords mets et vins et ses nombreuses récompenses.