Champagne Grands Terroirs 2018 en étui

Assemblage

• 7% Meunier
• 46% Pinot Noir
• 47% Chardonnay

Dégustation

Grands Terroirs est une cuvée de référence dans l'univers Palmer & Co. Inspirée de la première cuvée historique de la Maison créée en 1947, elle n'est élaborée que lors de millésimes remarquables afin de révéler toute la richesse des Premiers et Grands Crus de la Montagne de Reims. Au nez, des notes délicates de fleur d'oranger et d'acacia s'entremêlent à des arômes de fruits jaunes mûrs, avant d'évoluer vers des nuances plus gourmandes et subtilement épicées. En bouche, sa profondeur, sa précision et son équilibre remarquable expriment avec élégance le caractère des grands terroirs champenois. Une cuvée d'exception qui reflète toute la finesse et la complexité du style Palmer & Co.

Le millésime

Le millésime 2018 fut remarquable, façonné par des conditions climatiques presque idéales. Un hiver humide a reconstitué les réserves hydriques, suivi d’un printemps équilibré et d’un été chaud et ensoleillé, favorisant une maturation optimale des raisins. Les vins offrent une belle harmonie entre richesse et acidité, alliant finesse, complexité et fraîcheur, sublimées par les terroirs plus frais du nord et nord-est de la Montagne de Reims, qui apportent précision, élégance et éclat.

Et si vous vous laissiez tenter par notre Miel de Printemps ?

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Fiche technique