Champagne Blanc de Noirs Magnum à l'unité

Assemblage

• 50% Pinot Meunier
• 50% Pinot Noir
• Vins de réserve : 30-35%

Dégustation

Arômes délicats de pêche et d’abricot soutenus par la tonicité du pomelo et de la groseille. Parfait équilibre entre intensité et finesse. La charpente fruitée  s’exprime avec une fraîcheur et une élégance remarquables.

Accords Mets / Vins

Ce champagne de caractère saura répondre au désir d’un apéritif de style. A table, il agrémentera avec brio un médaillon de veau et son jus à la sauge. Osez l’accompagner d’un poisson légèrement fumé ; il se mariera aussi à merveille à la chair goûteuse et délicate de l’écrevisse. Il fonctionne à merveille sur les tajines.

Et si vous vous laissiez tenter par notre Miel de Printemps ?

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Récompenses

BETTANE + DESSEAUVE : 17/20

LE POINT : 18/20

GUIDE HACHETTE : 2 étoiles

Fiche technique