Champagne Vintage 1980 en coffret
Vivez une expérience de dégustation qui va au-delà du champagne, tant les vins entrent ici en résonnance avec le terroir, avec l’histoire, avec le temps, avec le savoir-faire et le style inimitable initié par nos aînés.
- A l'unité, sous coffret
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Assemblage
- 50% Chardonnay
- 50% Pinot Noir
Dégustation
Vintage 1980 fut marqué par une vendanges au rendement historiquement faible mais qui donna naissance à des raisins d'une concentration exceptionnelle.
Palmer & Co est l’une des très rares Maisons à posséder une impressionnante collection de millésimes rares tels que 1989, 1987, 1985, 1979, 1976… Ces précieux flacons sont conservés « sur pointe » dans le berceau crayeux de nos caves.
La très longue maturation de ces vins exceptionnels leur confère une complexité et une plénitude rares, tout en leur conservant une remarquable fraîcheur.
Fiche technique
- Gamme
- Spécialité
Vintage - Assemblage
- 50% Chardonnay
50% Pinot Noir - Vieillissement sur lies
- 20 ans
- Dosage
- Brut - 7,5 g/L
- Contenance
- Bouteille - 75 cL
- Conditionnement
- A l'unité, sous coffret
- Année
- 1980