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 Champagne Extra Réserve en étui

Champagne Extra Réserve en étui

Extra Réserve, tient son incroyable complexité d’un vieillissement prolongé dans nos caves de craie à 18 mètres de profondeur. Le faible dosage de cette cuvée extra brut permet de ciseler un profil aromatique sensationnel.

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36,00 € TTC à l'unité
Choix du conditionnement :

Assemblage

  • 10-15 % Pinot Meunier
  • 35-40 % Pinot Noir
  • 50-55 % Chardonnay
  • Vins de réserve : 30-35 %

Dégustation

Arômes fruités et racés d’écorce d’orange et de fruits secs. Notes discrètes de miel d’acacia et de pain grillé. Remarquable équilibre, persistance et pureté.

Champagne Extra Réserve en étui

Accords Mets / Vins

L’élégance aérienne et l’équilibre de ce champagne font merveille à l’apéritif.  Magnifiquement accommodé aux plats à dominante iodées (huîtres natures ou cuisinées, carpaccio de daurade...),  sa pureté s’accorde aussi  avec un large éventail de saveurs : entrées froides (terrine de petits légumes de printemps), viandes blanches (volaille, ris de veau), cuisine thaï ou indienne

Et si vous vous laissiez tenter par notre Miel de Printemps ?

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Récompenses

RVF : 15/20

GAULT & MILLAU : 15/20

GUIDE HACHETTE : 2 étoiles

Champagne Extra Réserve en étui

Fiche technique

Cuvée
Champagne Extra Réserve
Gamme
Réserve
Assemblage
10-15 % Pinot Meunier
35-40 % Pinot Noir
50-55 % Chardonnay
Vins de réserve : 30-35 %
Vieillissement sur lies
6 ans
Dosage
Extra brut - 4,5 g/L
Contenance
Bouteille - 75 cL
Conditionnement
A l'unité, sous étui
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Champagne Extra Réserve en étui

Champagne Extra Réserve différemment

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